Curso online
Duración : 5 Meses
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Requisitos
Para realizar un Curso Profesionalizador no es necesario tener una titulación oficial.
Temario completo de este curso
El Curso Profesionalizador de Conceptos básicos de Alimentación y Nutrición. Dietoterapia está formado por dos asignaturas:
ASIGNATURA CONCEPTOS BÁSICOS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN (2 ECTS)
En esta asignatura se revisan los conceptos básicos de energía, alimentación y nutrición, y los distintos nutrientes y los grupos de alimentos. Se identificarán los principales nutrientes de cada grupo de alimentos y los aspectos clave de sus combinaciones y su biodisponibilidad.
ASIGNATURA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y DIETOTERAPIA (3 ECTS)
En esta asignatura se profundizará en la evaluación del estado nutricional así como en la alimentación equilibrada en las diferentes situaciones de la vida y la patología.