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Máster en Dietética y Nutrición + Especialista en Obesidad Infantil

Máster en Dietética y Nutrición + Especialista en Obesidad Infantil

ESCUELA SUPERIOR DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

Curso online

Descuento Lectiva
1.590 € 795

Duración : 6 Días

Conviértete en Técnico Profesional en Dietética y Especialista en Obesidad Infantil y adquiere amplios conocimientos que te serán de gran utilidad en materias y aspectos relacionados con el área de la Dietética y Nutrición.

El curso consta de varios bloques con diferentes temáticas. Entre ellos destacamos ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS, ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA, COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTOS, entre otros.

En definitiva, se trata de un curso muy completo y especializado que te ayudará a convertirte en un auténtico experto en este campo en el que existe una constante demanda de trabajo cualificado.

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Objetivos

Preparar estrategias que trabajen la adherencia a dietas en personas con problemas de sobrepeso.Asesorar sobre las técnicas culinarias adecuadas para el control de la alimentación.Conocer las técnicas culinarias y recetas concretas necesarias en la preparación de alimentos

A quién va dirigido

El Máster va dirigido a todas aquellas personas que quieran hacer del área de la Dietética y la Nutrición su profesión así como a cualquier emprendedor o estudiante que quiera formarse en este campo tan demandado en la actualidad.

Requisitos

Ser mayor de edad y tener el D.N.I, nie o pasaporte en vigor

Temario completo de este curso

Unidad formativa 1: técnico profesional en dietética y nutrición  módulo 1. Necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes
Unidad didáctica 1. Conceptos y definiciones
Unidad didáctica 2. Clasificación de alimentos y nutrientes. Guías alimentarias
Unidad didáctica 3. El sistema digestivo
Unidad didáctica 4. Necesidades nutricionales
Unidad didáctica 5. Hidratos de carbono
Unidad didáctica 6. Lípidos
Unidad didáctica 7. Proteínas
Unidad didáctica 8. Vitaminas
Unidad didáctica 9. Minerales
Unidad didáctica 10. Importancia nutricional del agua módulo 2. Estudio de los alimentos
Unidad didáctica 1. Valor nutritivo y composición de los alimentos (i)
Unidad didáctica 2. Valor nutritivo y composición de los alimentos (ii)
Unidad didáctica 3. Manipulación de los alimentos
Unidad didáctica 4. Tratamiento culinario de los alimentos
Unidad didáctica 5. Conservación de los alimentos
Unidad didáctica 6. Tca y bdn, ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos módulo 3. Aspectos dietéticos y nutricionales en las distintas etapas de la vida
Unidad didáctica 1. La dieta
Unidad didáctica 2. Valoración del estado nutricional
Unidad didáctica 3. Aspectos dietéticos y nutricionales durante el embarazo
Unidad didáctica 4. Aspectos dietéticos y nutricionales durante la lactancia
Unidad didáctica 5. Aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante
Unidad didáctica 6. Aspectos dietéticos y nutricionales en la infancia
Unidad didáctica 7. Aspectos dietéticos y nutricionales de la adolescencia
Unidad didáctica 8. Aspectos dietéticos y nutricionales en la tercera edad módulo 4. Dietoterapia: prncipales enfermedades y trastornos de la conducta alimentaria
Unidad didáctica 1. Introducción a la dietoterapia
Unidad didáctica 2. Obesidad
Unidad didáctica 3. Diabetes mellitus
Unidad didáctica 4. Osteoporosis
Unidad didáctica 5. Alternativas a la alimentación tradicional
Unidad didáctica 6. Anorexia nerviosa
Unidad didáctica 7. Bulimia nerviosa     unidad formativa 2: especialista en obesidad infantil
Unidad didáctica 1. Alimentación y nutrición
Unidad didáctica 2. Composición y valor nutritivo de los principales grupos de alimentos
Unidad didáctica 3. Digestión
Unidad didáctica 4. Necesidades nutricionales
Unidad didáctica 5. Necesidades nutricionales de los niños
Unidad didáctica 6. Nutrición a lo largo de la vida
Unidad didáctica 7. Valoración del estado nutricional
Unidad didáctica 8. Obesidad y sobrepeso
Unidad didáctica 9. Riesgos y problemas asociados a la obesidad infantil
Unidad didáctica 10. Aspectos psicológicos de la obesidad
Unidad didáctica 11. Tratamiento de la obesidad infantil
Unidad didáctica 12. Dieta saludable
Unidad didáctica 13. La importancia de la educación nutricional. Prevención del sobrepeso y la obesidad
Unidad didáctica 14. Intolerancia y alergia a los alimentos
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