Los objetivos de este master son que el alumno logre conocer la preparación del terreno, siembra y/o trasplante en cultivos herbáceos. Aprender sobre el suelo de cultivo y las condiciones climáticas, la preparación del terreno para la instalación de infraestructuras, siembra y plantación. Estudiar las operaciones culturales, y recolección, el riego y la fertilización, así como el transporte y almacenamiento de cultivos. Instruirse sobre el control fitosanitario, la determinación del estado sanitario de las plantas, suelo e instalaciones y elección de los métodos de control. Comprender la mecanización e instalaciones agrarias, el mantenimiento, preparación y manejo de tractores y las instalaciones agrarias, su acondicionamiento, limpieza y desinfección.