CURSO DE NUTRICIÓN INFANTIL

CURSO DE NUTRICIÓN INFANTIL

GES Formación

Curso online

Precio Lectiva

780 € 420  Descuento Lectiva

Duración : 11 Meses

Curso de Nutrición Infantil que capacita para elaborar programas nutricionales adaptados a niños entre 0 y 12 años. En este curso de nutrición infantil el alumno se formará de manera extensa en dos ámbitos.

En el primer módulo se tratarán los conceptos claves y generales de la nutrición humana, se conocerán los conocimientos específicos de nutrición y dietética general conociendo en todo momento todos los aspectos relacionados con estos ámbitos.

En la segunda parte de la formación se trabajará la nutrición específica en la etapa de la infancia, conociendo el proceso del desarrollo del niño y conociendo las necesidades nutricionales específicas de la infancia.

Con la realización de este curso, el alumno obtendrá los conocimientos y las competencias necesarias para la elaboración de programas nutricionales aplicados a niños y niñas en edad infantil.

Esta formación constituye una extensa guía dónde se puede conocer las necesidades del colectivo infantil y el valor energético que tienen los alimentos para diseñar dietas equilibradas y acordes con el gasto energético.Se obtendrán las habilidades para desarrollar un buen trabajo, garantizando una alimentación sana, equilibrada y acorde a la edad de este colectivo.

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Temario completo de este curso

Módulo i. Nutrición y dietética bloque i. Introducción a dietética y nutrición
Tema 1: introducción
Tema 2: bromatología y tecnología de los alimentos
Tema 3: el papel del nutricionista
Tema 4: el sistema digestivo: partes, características y funciones
Bloque ii. Aspectos generales de la alimentación tema 5: legislación alimentaria
Tema 6: clasificaicón de los nutrientes
Tema 7: los alimentos: fuente de energía, nutrientes y otros componenetes bioactivos
Tema 8: higiene alimentaria
Tema 9: seguridad alimentaria bloque iii. Nutrición
Tema 10: necesidades nutricionales
Tema 11: requerimientos energéticos
Tema 12: objetivos nutricionales bloque iv. Grupos de alimentos
Tema 13: alimentos proteicos
Tema 14: alimentos lipídicos
Tema 15: alimentos hidrocarbonados
Tema 16: alimentos funcionales
Tema 17: otros alimentos bloque v. Dietética
Tema 18: concepto de dietética
Tema 19: aspectos a tener en cuenta en la elaboración de una dieta
Tema 20: dieta y prevención de enfermedades crónicas
Tema 21: trastornos alimentarios o psicopatología alimentaria
Módulo ii: nutrición infantil tema 1: trastornos alimenticios y principales enfermedades
Tema 2: los alimentos: clasificación y componentes; una alimentación adecuada
Tema 3: crecimiento y alimentación
Tema 4: los momentos en la alimentación
Tema 5: trastornos alimenticios en la edad infantil
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