Curso de Proceso de recepción de la leche

Curso de Proceso de recepción de la leche

Grupo SATTVA

Curso online


301-500 €

METODOLOGÍA ONROOM

Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.

El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie de ejercicios y evaluaciones para medir el resultado conseguido.

En el campus virtual el alumno tiene a su disposición los siguientes elementos didácticos:

Manual en PDF

Contenido Interactivo Multimedia.

Video-clases de profesores especialistas.

Videos prácticos

Evaluaciones del contenido interactivo

Evaluación final

Biblioteca

¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Temario completo de este curso

  1. 1. Requisitos higiénico-sanitarios de las instalaciones, maquinaria y utillaje utilizados para la manipulación y tratamiento de la leche.
  2. 2. Sistemas de transporte de la leche, requisitos y condicionantes.
  3. 3. Circuito de recepción de la leche en la industria láctea.
  4. 4. Elementos auxiliares; bombas y válvulas empleadas en la industria láctea.
  5. 5. Medición de la leche, toma de muestras y registro de cantidades.
  6. 6. Sistemas de depuración e higienización de la leche en la recepción; sistemas de filtración y separadores de aire.
  7. 7. Equipos y métodos rápidos de control de la leche.
  8. 8. Normas higiénicas y sistemas de autocontrol en la recepción de la leche.

Ver más