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Técnico Experto en Nutrición de la Práctica Deportiva

Técnico Experto en Nutrición de la Práctica Deportiva

ESCUELA SUPERIOR DE DEPORTES

Curso online


695

Duración : 1 Año

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Objetivos

Te permite ofrecer un acercamiento a los conceptos principales de la dietética y la nutrición, aplicados a la alimentación de las personas que realizan algún tipo de actividad deportiva a mayor o menor nivel. Presentar los aspectos nutricionales de las proteínas, lípidos, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. Conocer las necesidades nutricionales específicas de las personas que practican algún deporte. Proporcionar los conocimientos necesarios para elaborar un plan alimentario adecuado para las personas que realizan alguna actividad deportiva.

A quién va dirigido

Está dirigido a estudiantes, deportistas amateur o profesionales y Monitores de gimnasia de mantenimiento, artes marciales, aeróbic, fitness o spinning, profesores de Educación Física en Centros Educativos. Técnicos de nutrición en gimnasios.

Requisitos

Ser mayor de edad y tener el D.N.I, nie o pasaporte en vigor.

Temario completo de este curso

MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES
TEMA 1. Conceptos y definiciones
TEMA 2. Clasificación de alimentos y nutrientes. guías alimentarias
TEMA 3. El sistema digestivo
TEMA 4. Necesidades nutricionales
TEMA 5. Hidratos de carbono
TEMA 6. Lípidos
TEMA 7. Proteínas
TEMA 8. Vitaminas
TEMA 9. Minerales
TEMA 10. Importancia nutricional del agua
MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
TEMA 1. Valor nutritivo y composición de los alimentos (i)
TEMA 2. Valor nutritivo y composición de los alimentos (ii)
TEMA 3. Manipulación de los alimentos
TEMA 4. Tratamiento culinario de los alimentos
TEMA 5. Conservación de los alimentos
TEMA 6. Tca y bdn, ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos
MÓDULO 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
TEMA 1. La dieta
TEMA 2. Valoración del estado nutricional
TEMA 3. Aspectos dietéticos y nutricionales durante el embarazo
TEMA 4. Aspectos dietéticos y nutricionales durante la lactancia
TEMA 5. Aspectos dietéticos y nutricionales en el lactante
TEMA 6. Aspectos dietéticos y nutricionales en la infancia
TEMA 7. Aspectos dietéticos y nutricionales en la adolescencia
TEMA 8. Aspectos dietéticos y nutricionales en la tercera edad
MÓDULO 4. NUTRICIÓN DEPORTIVA
TEMA 1. Miología aplicada
TEMA 2. Utilización de nutrientes en el ejercicio
TEMA 3. Fisiología del ejercicio físico
TEMA 4. Hidratación y deporte
TEMA 5. Ayudas ergogénicas y dopaje
TEMA 6. Pautas nutricionales en el deporte
TEMA 7. Actividad física en las distintas etapas de la vida
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