Técnico profesional en dietética y nutrición en la tercera edad
Instituto Online.Curso online
1.250 €
Cursos relacionados
1.499 € 750 €
Precio a consultar
3.329 € 2.996 €
Precio a consultar
Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos personales con la finalidad de gestionar el envío de solicitudes de información y comunicaciones promocionales de formación con tu consentimiento. Ejerce tus derechos de acceso, supresión, rectificación, limitación, portabilidad y otros, según se indica en nuestra política de privacidad.
Objetivos
Acercar a los conceptos fundamentales de la dietética y la nutrición, aplicados a la tercera edad. Presentar los aspectos nutricionales de las proteínas, lípidos, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. Conocer las necesidades nutricionales específicas de la persona en el momento de la tercera edad. Ofrecer una visión de las necesidades nutricionales de la persona en estados patológicos: diabetes, enfermedades coronarias, osteoporosis, obesidad. Proporcionar los conocimientos necesarios para elaborar un plan alimentario adecuado a los cambios propios de esta etapa vital y dietas terapéuticas en patologías propias de este momento de la vida.
A quién va dirigido
Va dirigido a personas motivadas y con ganas de expandir sus conocimientos, ayudando en la alimentación a aquellas personas que requieren seguir dietas especiales.
Requisitos
No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.
Temario completo de este curso
Módulo 1. Necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes
- Conceptos y definiciones.
- Clasificación de alimentos y nutrientes. Guías alimentarias.
- El sistema digestivo.
- Necesidades nutricionales.
- Hidratos de carbono.
- Lípidos.
- Proteínas.
- Vitaminas.
- Minerales.
- Importancia nutricional del agua.
Módulo 2. Estudio de los alimentos
- Valor nutritivo y composición de los alimentos (I)
- Valor nutritivo y composición de los alimentos (II)
- Manipulación de los alimentos.
- Tratamiento culinario de los alimentos.
- Conservación de los alimentos.
- TCA y BDN, ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos.
Módulo 3. Dietética y nutrición en la tercera edad
- Nutrición en la tercera edad.
- Nutrición en diabéticos.
- Enfermedades coronarias.
- Osteoporosis y nutrición.
- Obesidad y nutrición en la tercera edad.
- Dietas terapéuticas en patologías prevalentes en el anciano.
- Nutrición humana en la menopausia.
2.200 € 1.695 €
3.900 € 2.999 €
2.380 € 595 €
2001-3000 €
Precio a consultar