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Técnico Profesional en Elaboración de Dietas y Dietoterapia

Técnico Profesional en Elaboración de Dietas y Dietoterapia

ESCUELA SUPERIOR DE SALUD

Curso online

Descuento Lectiva
3.580 € 895

Duración : 1 Año

¿Eres consciente de las puertas que se abren gracias al conocimiento y la formación continua?

¡En ese caso, estas en el lugar indicado! La Escuela Superior de Salud traemos para ti esta formación en Técnico Profesional en Elaboración de Dietas y Dietoterapia que te ayudará a seguir creciendo y abrirte cada vez más puertas en el mundo laboral.

No lo pienses más y aprovecha ahora esta oportunidad de formarte o certificar tus conocimientos para mejorar tu desempeño profesional. 

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Objetivos

El objetivo de este curso es que nuestros alumnos, al finalizar su estudio en nuestra escuela, tengan una gran preparación profesional sobre Técnico Profesional en Elaboración de Dietas y Dietoterapia para poder dedicarse a ello profesionalmente.

A quién va dirigido

El curso va dirigido a todas aquellas personas que quieran hacer del área de la salud su profesión así como a cualquier emprendedor o estudiante que quiera formarse en este campo en el que las salidas laborales son muy extensas. Nota: Para poder realizar el curso no es necesario que el alumno tenga conocimientos previos en esta temática ya que el temario empieza desde un nivel básico y termina en un nivel muy alto.

Requisitos

Ser mayor de edad y tener el D.N.I, nie o pasaporte en vigor

Temario completo de este curso

MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES
TEMA 1. Conceptos y definiciones
TEMA 2. Clasificación de alimentos y nutrientes. guías alimentarias
TEMA 3. El sistema digestivo
TEMA 4. Necesidades nutricionales
TEMA 5. Hidratos de carbono
TEMA 6. Lípidos
TEMA 7. Proteínas
TEMA 8. Vitaminas
TEMA 9. Minerales
TEMA 10.Importancia nutricional del agua
MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
TEMA 1. Valor nutritivo y composición de los alimentos (i)
TEMA 2. Valor nutritivo y composición de los alimentos (ii)
TEMA 3. Manipulación de los alimentos
TEMA 4. Tratamiento culinario de los alimentos
TEMA 5. Conservación de los alimentos
TEMA 6. Tca y bdn, ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos
MÓDULO 3. ELABORACIÓN DE DIETAS. DIETOTERAPIA
TEMA 1. La dieta
TEMA 2. Tabla de composición de alimentos i
TEMA 3. Tabla de composición de alimentos ii
TEMA 4. Valoración del estado nutricional
TEMA 5. Dietas en estados fisiológicos
TEMA 6. Dietas en diferentes estados patológicos
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