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Objetivos
"• Conocimiento de los requisitos para la producción ecológica de uva de vinificación.
• Aprender las técnicas de cultivo de la viticultura ecológica.
• Introducirse en la viticultura biodinámica"
A quién va dirigido
Técnicos y personas interesadas en Producción Ecológica, responsables de campo de explotaciones ecológicas, trabajadores de empresas y cooperativas agroalimentarias y operadores de producción ecológica.
Requisitos
No es necesario ningún requisito
Temario completo de este curso
• Tema 2. La Conversión
• Tema 3. Fertilización
• Tema 4. Malas hierbas
• Tema 5. El manejo del agua
• Tema 6. Cubiertas vegetales
• Tema 7. Enfermedades del viñedo
• Tema 8. Plagas
• Tema 9. Manejo de vertebrados
• Tema 10. Otras consideraciones
• Tema 11. Introducción a la viticultura biodinámica
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