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Objetivos
Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto grado de eficiencia y calidad. Así como promover la autocrítica y la capacidad de analizar distintas situaciones con el propósito de diseñar estrategias de mejora continua.
A quién va dirigido
Esta formación va dirigida a aquellas personas interesadas en obtener una formación específica, que les permita trabajar como Técnico Superior en Nutrición y Dietética.
Requisitos
Los requisitos que debes cumplir para poder realizar este curso son los siguientes: • Tener el título de Bachillerato. • Tener el título de Técnico/a Superior o Especialista. • Tener superado el segundo curso de bachillerato de cualquier modalidad de bachillerato experimental. • Tener superado el curso específico para el acceso a los ciclos formativos de grado superior. • Tener cualquier titulación universitaria o equivalente. • Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 o 45 años.
Temario completo de este curso
Temario:
1. Organización y gestión del área en launidad de dietética
2. Alimentación equilibrada
3. Dietoterapia
4. Control alimentario
5. Microbiología e higiene alimentaria
6. Educación sanitaria y promoción de lasalud
7. Fisiología de la nutrición
8. Formación y orientación laboral
9. Relaciones en el entorno de trabajo