Gestión de sistemas de seguridad alimentaria

Gestión de sistemas de seguridad alimentaria

Aspasia

Curso subvencionado para trabajadores online


Gratis

Curso gratuito de Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria, en formato online. Con este curso de Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria podrás Adquirir los conocimientos necesarios para implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC, cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en organizaciones de cualquier tamaño y actividades relacionadas con la alimentación. Comenzaremos con el tema de la Gestión de la Seguridad Alimentaria y la organización de la función de la Seguridad Alimentaria. Después pasaremos a hablar sobre los Principios de Gestión por procesos y la Gestión de Recursos. También hablaremos sobre la Planificación y Realización de productos Inocuos y el Análisis de Riesgos. Además trataremos los Aspectos Sociales, Legales y Normativos. Finalizaremos con la Verificación, Validación y actualización del Sistema de Gestión de la seguridad Alimentaria.

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A quién va dirigido

Trabajadores

Temario completo de este curso

1. Gestión de la seguridad alimentaria
2. Organización de la función seguridad alimentaria. /3.principios de gestión por procesos./4.gestión de recursos.
5. Planificación y realización de productos inocuos
6.análisis de riesgos. /7.diseño e implantación de un plan appcc. /8.implantación de un sistema de seguridad alimentaria.
9.aspectos sociales. / 10.aspectos legales y normativos.
11.verificación, validación y actualización del sistema de gestión de la seguridad alimentaria.
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