Ya realices el curso por primera vez o quieras reciclar y actualizar conocimientos, al final de la formación serás capaz de: - Conocer los peligros que se asocian a una incorrecta manipulación de alimentos y la forma de evitarlos. - Aplicar las correctas prácticas de envasado, almacenamiento y distribución, con los elementos que garantizan la seguridad de los alimentos. - Evitar que los alimentos se contaminen antes de llegar al consumidor y como distinguir que alimentos están contaminados y cuáles no.