DELENA |
Curso online
de pastas y elaboración de la masa Complementos para la pasta Tema 9. Arroz: elaboraciones y cocciones Introducción Valor nutritivo Tipos de arroz Lavado
627 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: - Descubre cómo se preparan las principales elaboraciones de la cocina española e internacional.
- Conoce las distintas combinaciones de alimentos y cómo realizarlas para crear distintos platos tradicionales, exóticos y vanguardistas.
- Adquiere...
475 €
DELENA |
Curso a distancia
2ª Parte Unidad 4. Pizza, Pasta, Arroz y Compañía Pasta Arroz Verduras y Patatas Otras Verduras Recetario de Legumbres y Verduras Recetario de Pasta I
265 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Primero te introducirás en la cocina Mediterránea a través de los embutidos, jamones y quesos; después trabajarás técnicas culinarias a bases de sopas, tentempiés y ensaladas. A continuación, trabajarás con la pizza, la pasta y el arroz con...
265 €
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...
627 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector.Requisitos: No tiene requisitos previos.A quién va dirigido: A todo...
627 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector laboral. Requisitos: No tiene requisitos...
895 €
DELENA |
Curso online
UD1. Cocina Española.1.1. Características generales y evolución histórica.1.2. Alimentos Españoles más emblemáticos. Productos con Denominación de Origen protegida.1.3. La Dieta mediterránea.1.4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina...
240 €
DELENA |
Curso online
de pastas y elaboración de la masa Complementos para la pasta Tema 9. Arroz: elaboraciones y cocciones Introducción Valor nutritivo Tipos de arroz Lavado
627 €
You Formación |
Curso online
Con este curso de Cocina online adquirirás todas las nociones necesarias para preparar, elaborar, y presentar todo tipo de platos culinarios. Adquiere conocimientos básicos en torno al sector de la hostelería y fórmate poco a poco a tu ritmo, familiarizándote...
Descuento Lectiva
270 € 190 €
270 € 190 €
Zowa Education |
Máster online
Si eres un apasionado de la cocina y sueñas con convertirte en un experto en el mundo gastronómico, este programa es perfecto para ti. La oportunidad que Lectiva.com te ofrece es perfecta para ti, el Máster en Cocina y Gastronomía, un programa innovador...
550 €
INENKA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El Programa está especialmente diseñado para
aquellas personas que estén interesadas en adquirir
conocimientos sobre Camarero Profesional, Maître y
Jefe de Sala y que quieran asegurarse un recorrido
ascendente en esta área, con una especial elevación...
Descuento Lectiva
840 € 420 €
840 € 420 €
Grupo Lezama |
Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Precio a consultar
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso online
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1. COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA
INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIASUNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
Aranda Formación |
Curso en Madrid
Objetivos: El objetivo primordial de este curso es formar al/la alumno/a como un/a profesional del sector de la hostería para acelerar su incorporación al mundo laboral proporcionándole todas las herramientas para conseguirlo. Para ello, el/la alumna...
Precio a consultar
INSTITUTO DYN |
Máster a distancia
En esta oportunidad, Lectiva.com se une con la Escuela de Formación Instituto DYN para traerte este nuevo Master en técnicas culinarias + Experto en elaboración de dietas,
Un plan educativo semipresencial, completamente actualizado y flexible que te...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
INSTITUTO DYN |
Máster online
Objetivos: Permite adquirir las habilidades requeridas acerca de las técnicas culinarias. Asimismo, se profundiza en la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se imparten conocimientos de la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO |
Curso a distancia
PARTE 1. COCINERO PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONALUNIDAD DIDÁCTICA 2. CORRIENTES CULINARIASUNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOSUNIDAD...
Descuento Lectiva
1.920 € 480 €
1.920 € 480 €
ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Objetivos: Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos...
Descuento Lectiva
2.380 € 595 €
2.380 € 595 €
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
Objetivos: Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina
creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y
maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos
laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación
comercial...
Descuento Lectiva
1.520 € 780 €
1.520 € 780 €