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Cursos de cocina internacional

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
El Curso de Cocina Mediterránea que te ofrecen la Escuela de Turismo y Gastronomía del Pirineo junto con Lectiva se dirige a los profesionales de este sector que quieran especializarse en la preparación, gestión y elaboración de platos basados en los...
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Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
. Cocina internacional: La gastronomía en Iberoamérica. Platos y alimentos más representativos de los distintos países. Otras cocinas de América
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PLAN DE FORMACIÓN.  UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA PROGRAMACIÓN DEL PROCESO DE ENSEÑANZAAPRENDIZAJE.  UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA INTERACCIÓN DIDÁCTICA.  UNIDAD DIDÁCTICA...
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Escuela Superior Carval
Escuela Superior Carval | Curso a distancia
Temario: Módulo 1. Productos culinarios Unidad formativa 1. Cocina creativa de autor Unidad didáctica 1. Cocina moderna, de autor y de mercado. Unidad didáctica 2. Experimentación y evaluación de resultados. Unidad formativa 2. Cocina española e internacional Unidad...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA ESPAÑOLA 1. Características generales y evolución histórica. 2. Alimentos españoles más emblemáticos. Productos
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Instituto Online.
Instituto Online. | Curso online
Objetivos: Los objetivos de este curso es poder presentarplatos de un auténtico autor.A quién va dirigido: Va dirigido a personas apasionadas por la cocina ylos ámbitos culinarios, con ganas de aprender ycreativas.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Por ese motivo, Lectiva.com te ofrece un amplio catálogo de formaciones para que encuentres el que mejor se adapte a tus necesidades. Lectiva.com...
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EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Objetivos: Con nuestro Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Restauración.A quién va dirigido: El Master - EDUCA Online Master en Técnicas y Productos Culinarios...
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Escuela Superior Carval
Escuela Superior Carval | Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente las necesidades en torno al control de costes, escandallos, fichas técnicas, etc. - Dominar las técnicas de inventariado - Formular e imponer los % correctos de costos de mercancía, coste de cubierto, etc. - Conocer...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Barcelona y 51 sedes más
MÓDULO 1. COCINA NACIONAL Y INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA ESPAÑOLA 1. Características generales y evolución histórica. 2. Alimentos
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso a distancia
Objetivos: •Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. •Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. •Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un alto...
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Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.

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Rambla Instituto | Curso en Madrid y 1 sede más
Lectiva.com ha agregado recientemente a su catálogo formativo un nuevo programa que te permitirá enfocar tu futuro profesional en uno de los ámbitos más demandados en la actualidad gracias a la globalización del mundo que ha permitido un aumento significativo...

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Escuela Superior Carval | Curso a distancia
Objetivos: - Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente. - Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, verduras...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Curso online
PARTE 1. COCINA INTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. COCINAS DEL MUNDO UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES
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Objetivos: El objetivo primordial de este curso es formar al/la alumno/a como un/a profesional del sector de la hostería para acelerar su incorporación al mundo laboral proporcionándole todas las herramientas para conseguirlo. Para ello, el/la alumna...

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DELENA
DELENA | Curso en Madrid y 49 sedes más
Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...
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1.220 € 979
Escuela Superior Carval
Escuela Superior Carval | Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente el circuito de los géneros en un establecimiento de restauración, incluyendo desde la compra, hasta los métodos de cocción, presentación, trinchado y degustación. - Dominar las operaciones preliminares en torno a las...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster en Barcelona y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te presentan este interesante Máster en Cocina Española e Internacional, especialmente pensado para todas las personas que se quieran formar profesionalmente en el ámbito de la gastronomía...
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