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Cursos de conservacion carne

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración, la congelación y el mantenimiento de los productos. Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas...
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1.944 € 1.495
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería | Curso online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Precio a consultar
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Este curso permitirá al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería, aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería, así como organizar correctamente las...

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: Aprender los conocimientos necesarios para realizar el almacenaje y expedición de la carne y productos cárnicos, acondicionamiento de la carne para su comercialización, la elaboración y expedición de preparados cárnicos y los protocolos de...

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CEMP - Centro Europeo de Másteres y Postgrados
CEMP - Centro Europeo de Másteres y Postgrados | Máster online
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...

Precio a consultar
Escuela de Postgrado de Veterinaria
Escuela de Postgrado de Veterinaria | Máster online
3. CONSERVACIÓN DE LA CARNE. 1. Reglamentación técnico sanitaria aplicable al frío en la industria cárnica. 2. Métodos de conservación de la carne. 3
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1.190 € 595
Escuela de Postgrado de Veterinaria
Escuela de Postgrado de Veterinaria | Máster online
. La consistencia del albumen. La pigmentación y consistencia de la yema. UNIDAD DIDÁCTICA 4. RECOGIDA, CLASIFICACIÓN, CONSERVACIÓN, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE
Descuento Lectiva
1.190 € 595
Euroinnova International Online Education_
Euroinnova International Online Education_ | Máster online
Objetivos: Este Master Deportivo en Musculación y Fitness perseguirá el alcance de los siguientes objetivos establecidos: Conocer las bases anatómicas y fisiológicas del movimiento para aplicarlas a los ejercicios característicos de musculación y fitness Adquirir...
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2.200 € 1.695
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster a distancia
Si crees que tienes las capacidades para trabajar de carnicero y deseas especializarte en este sector, ahora puedes hacerlo con este Máster de Encargado en Carnicería que te ofrece Lectiva y que imparte ESNECA Business School. Con esta formación obtendrás...
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2.380 € 595
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Máster online
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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
de alimentos. 2.2. Acondicionamiento de los alimentos en atmósferas gaseosas.. 2.3. Conservación de carnes en cámaras frigoríficas con atmósfera modificada. 2.4

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida y los...
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1.944 € 1.495
CEE Centro Europeo E-learning
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Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con los productos de carnicería, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad...
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700 € 280
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Productos de limpieza y tratamientos 1.5 Control de cámaras 1.6 Actividades: mantenimiento de la maquinaria 2 Materias primas y auxiliares 2.1 La carne según

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
. Ajustes de temperatura, velocidad del aire y humedad Cámaras de conservación. Ajustes de temperatura, velocidad del aire, humedad y tiempos Control

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Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de las carnes de matadero, aves, caza y despojos. - Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar las...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL
EDUCA BUSINESS SCHOOL | Máster online
Objetivos: Conocer y diferenciar los productos de carnicería. Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en carnicería. Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en carnicerías. Planificar adecuadamente el marketing en...
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1.944 € 1.495
EMSEMUL, S.L.
EMSEMUL, S.L. | Curso en Alcantarilla (Murcia)
Requisitos: Ninguno

300
IVA exento
EMSEMUL, S.L.
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¡No dejes pasar la oportunidad de obtener tu Renovación de Carné de Legionella en Murcia! Si estás buscando ampliar tus conocimientos y habilidades en el control y prevención de la Legionella, Lectiva.com tiene el curso perfecto para ti. Es impartido...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
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Formar al alumno en todo lo relacionado con la Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza en lo referente a la Preelaboración y conservación de alimentos.

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