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Curso en Corvera de Asturias (Asturias) y 51 sedes más
Los ayudantes de cocina ayudan a los chefs o cocineros en la preparación de alimentos sencillos. Además, deben mantener la cocina y todos los utensilios de cocina limpios y ordenados. Los ayudantes de cocina ayudan a los chefs o cocineros con las tareas...
395 €
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"Con nuestro curso el alumno aprenderá:
Identificar y aplicar las fases del servicio y los puntos críticos que se han de
tener en cuenta para ofrecer un servicio de elaboraciones gastronómicas de
calidad.
Conocer todos los pasos de servicio para efectuar...
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El coctelero prepara y sirve cócteles y bebidas, pero su función real es actuar como un anfitrión del cliente o consumidor final. Un mixologo estudia y realiza de técnicas en privado bien en su lugar de trabajo o en un laboratorio.
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"Con nuestro curso el alumno desarrolla y adquiere conocimientos como:
El/la camarero/a de pisos en alojamientos y su departamento; Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos; Participación...
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