Campus Training |
Curso en Tarragona y 58 sedes más
Programa formativo
MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías.• Control de almacén.• Materias primas de panadería-bollería...
2001-3000 €
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Tarragona y 31 sedes más
Objetivos: El objetivo de este curso es brindar los conocimientos necesarios para que el estudiante pueda iniciarse en las técnicas culinarias básicas.Requisitos: No se necesitan requisitos previos.A quién va dirigido: Dirigido a todo aquel que desee...
Precio a consultar
MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Tarragona y 33 sedes más
UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCTELERÍA Y SUS RECETAS
Introducción al cóctel.
Historia
Características esenciales
Normas para la preparación de cócteles
Tipos componentes y su función.
Material del bar
Ingredientes...
Precio a consultar
MasterD Profesionales |
Máster en Tarragona y 34 sedes más
Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional...
Precio a consultar
Royal Escola de Formació |
Curso subvencionado en Tarragona
Requisitos:
Estar inscrito en el paro
Gratis
Campus Training |
Curso en Tarragona y 57 sedes más
A quién va dirigido:
Tanto si eres un joven que quiere lanzarse al mercado laboral aprovechando la buena salud del sector hostelero como si eres un profesional que ya tiene un trabajo pero busca un cambio o una mejora laboral, nuestra formación teórico-práctica...
2001-3000 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Tarragona y 51 sedes más
MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL MUNDO DE LA COCINA MÓDULO 2. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS MÓDULO 3. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES...
1.020 €
URV - Universitat Rovira i Virgili |
Carrera universitaria en Tarragona
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en el ámbito de los bioprocesos alimentarios,
• Adquirir habilidades directivas y de liderazgo.
• Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos...
1.807 €
IVA exento
URV - Universitat Rovira i Virgili |
Postgrado en Tarragona
Objetivos: Conocer las diferentes materias primas por la obtención de fermentados, que después sean válidos para su destilación.
Conocer las características de los microorganismos implicados en la fermentación, y su incidencia sobre los destilados finales...
2.525 €
IVA exento
Campus Training |
Curso en Tarragona y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
Royal Escola de Formació |
Curso subvencionado para desempleados en Tarragona
Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
Desarrolla su actividad profesional...
Gratis
Autoocupació |
Curso subvencionado para trabajadores en Tarragona
Objetivos:
– Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y saber relacionarlos con la comida más adecuada.
– Primera parte teórica y una parte práctica de cata a partir de una comida con maridaje...
Gratis
URV - Universitat Rovira i Virgili |
Postgrado en Tarragona
Instalaciones y Equipos de Producción CulinariaTerminología CulinariaLos Géneros Culinarios. Origen Animal y VegetalSistemas y Métodos de Conservación de Géneros CulinariosSistemas de Regeneración de Productos CulinariosProcesos de Pre-elaboración de...
2.600 €
URV - Universitat Rovira i Virgili |
Postgrado en Tarragona
Formar professionals que tinguin habilitats culinàries combinades amb coneixements científics i tecnològics fent especial ènfasis en el disseny de producteA quién va dirigido: Graduats universitaris en l'àmbit de ciències i enginyeria amb interès en el...
2.600 €
URV - Universitat Rovira i Virgili |
Postgrado en Tarragona
Formar profesionales que tengan habilidades culinarias combinadas con conocimientos científicos y tecnológicos haciendo especial énfasis en el diseño de productoA quién va dirigido: Graduados universitarios en el ámbito de ciencias e ingeniería con interés...
2.600 €