Máster a distancia
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Objetivos
Con este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería y las competencias profesionales necesarias para confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.
A quién va dirigido
Para personas apasionadas por el arte culinario, específicamente en el ámbito de la panadería y pastelería. Dirigido a profesionales del sector gastronómico que deseen ampliar sus habilidades, así como a aquellos que busquen iniciar una carrera en este campo prometedor.
Requisitos
No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.
Temario completo de este curso