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Máster experto en obesidad y sobrepeso en adultos + Máster en ...

Máster experto en obesidad y sobrepeso en adultos + Máster en elaboración de dietas

INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD

Máster a distancia

Descuento Lectiva
1.360 € 680
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Objetivos

Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se profundiza en la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos acerca de la alimentación, los nutrientes, una introducción a la química, el cuerpo humano, la dieta, la higiene, la seguridad y la normativa alimentaria, la gestión empresarial, la comunicación y la innovación en la dietética y la nutrición. Finalmente, también se especializa en la obesidad y el sobrepeso.

A quién va dirigido

La doble titulación está dirigida a empresarios, emprendedores, trabajadores y todas aquellas personas que deseen adquirir las habilidades requeridas en este sector, y que quieran asegurarse un recorrido con una especial elevación y consolidación de competencias.

Temario completo de este curso

PARTE 1: DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS

  • Unidad didáctica 1. La dieta
  • Unidad didáctica 2. Salud y bienestar nutricional
  • Unidad didáctica 3. Dietética y nutrición durante el embarazo
  • Unidad didáctica 4. Dietética y nutrición de la madre durante la lactancia
  • Unidad didáctica 5. Dietética y nutrición del lactante
  • Unidad didáctica 6. Dietética y nutrición del infante
  • Unidad didáctica 7. Dietética y nutrición del adolescente
  • Unidad didáctica 8. Dietética y nutrición en la tercera edad

PARTE 2: DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

  • Módulo 1. Alimentación
  • Módulo 2. Alimentos y nutrientes
  • Módulo 3. Introducción a la química
  • Módulo 4. Hidratos de carbono
  • Módulo 5. Proteínas
  • Módulo 6. Lípidos
  • Módulo 7. Vitaminas
  • Módulo 8. Minerales
  • Módulo 9. Agua
  • Módulo 10. Células
  • Módulo 11. Aparatos respiratorio, digestivo y excretor
  • Módulo 12. Aparatos circulatorio y urinario
  • Módulo 13. Función de nutrición
  • Módulo 14. Necesidades energéticas del cuerpo humano
  • Módulo 15. Valoración del estado nutricional
  • Módulo 16. Alteraciones del estado nutricional
  • Módulo 17. Educación en alimentación
  • Módulo 18. Dietética
  • Módulo 19. Dietoterapia
  • Módulo 20. Dietas milagro y otros mitos
  • Módulo 21. Patologías relacionadas con la alimentación
  • Módulo 22. Técnicas de conservación de alimentos
  • Módulo 23. Normativa alimentaria
  • Módulo 24. Ética en la alimentación
  • Módulo 25. Gestión y administración de empresas de dietética y nutrición
  • Módulo 26. Gestión de la comunicación en empresas de dietética y nutrición
  • Módulo 27. Industria, innovación y tendencias alimentarias

PARTE 3: ESPECIALISTA EN OBESIDAD Y SOBREPESO

  • Unidad didáctica 1. Nutrición y alimentación
  • Unidad didáctica 2. Dieta saludable
  • Unidad didáctica 3. Nutrición a lo largo del ciclo vital
  • Unidad didáctica 4. Obesidad y sobrepeso
  • Unidad didáctica 5. Riesgos y problemas de salud asociados al sobrepeso y la obesidad
  • Unidad didáctica 6. Valoración de pacientes con obesidad
  • Unidad didáctica 7. Tratamiento de la obesidad
  • Unidad didáctica 8. Prevención del sobrepeso y de la obesidad
  • Unidad didáctica 9. Aspectos psicológicos de la obesidad
  • Unidad didáctica 10. Obesidad infantil
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