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Máster Experto MBA en Dirección y Gestión de Servicios Turísticos.

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

Máster semipresencial


1.200
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Temario completo de este curso

Parte 1. Gestión laboral y seguridad social i

Introducción
Módulo 1. Proceso de formación del derecho del trabajo
Unidad didáctica 1. Introducción al derecho del trabajo
Unidad didáctica 2. Objeto del derecho del trabajo
Unidad didáctica 3. Delimitación conceptual del derecho del trabajo
Unidad didáctica 4. Fuentes del derecho del trabajo
Unidad didáctica 5. Principios de aplicación e interpretación del derecho del trabajo
Módulo 2. Negociación colectiva y convenios colectivos
Unidad didáctica 1. Introducción a la negociación colectiva y al convenio colectivo
Unidad didáctica 2. Tipos de convenios colectivos
Unidad didáctica 3. Elaboración del convenio colectivo
Unidad didáctica 4. Obligatoriedad y vigencia del convenio colectivo
Unidad didáctica 5. Modificación del convenio colectivo
Unidad didáctica 6. Concurrencia del convenio colectivo
Módulo 3. Introducción a la seguridad social
Unidad didáctica 1. Sistema español de la seguridad social
Unidad didáctica 2. Inscripción de empresas, afiliación, altas y bajas
Módulo 4. Contratación laboral
Unidad didáctica 1. Introducción al contrato de trabajo
Unidad didáctica 2. Clases y modalidades contractuales
Unidad didáctica 3. Objeto del contrato de trabajo y determinación de la prestación laboral
Módulo 5. Jornada, horario e interrupciones del tiempo de trabajo
Unidad didáctica 1. Jornada de trabajo
Unidad didáctica 2. Horario laboral
Unidad didáctica 3. Interrupciones del tiempo de trabajo
Módulo 6. Salario
Unidad didáctica 1. Concepto y estructura del salario
Unidad didáctica 2. Principios informadores de la retribución del trabajador
Unidad didáctica 3. Sistemas salariales
Unidad didáctica 4. Estructura del salario
Unidad didáctica 5. Percepciones extrasalariales
Unidad didáctica 6. Determinación del salario
Unidad didáctica 7. Absorción y compensación salarial
Unidad didáctica 8. Protección del salario
Unidad didáctica 9. Fondo de garantía salarial
Unidad didáctica 10. Lugar, tiempo y forma del salario
Módulo 7. Cotizaciones a la seguridad social y nóminas
Unidad didáctica 1. Cálculo de las bases de cotización
Unidad didáctica 2. Cotización a la seguridad social
Unidad didáctica 3. Nóminas
Unidad didáctica 4. Documento de liquidación o finiquito
Parte 2. Gestión laboral y seguridad social ii
Módulo 8. Vicisitudes del contrato de trabajo
Unidad didáctica 1. Principales vicisitudes del contrato de trabajo
Unidad didáctica 2. Modificación subjetiva
Unidad didáctica 3. Modificación objetiva
Unidad didáctica 4. Suspensión del contrato
Unidad didáctica 5. Excedencia laboral
Módulo 9. Extinción del contrato de trabajo
Unidad didáctica 1. Extinción del contrato por voluntad del empresario
Unidad didáctica 2. Extinción del contrato por voluntad del trabajador
Unidad didáctica 3. Extinción del contrato de trabajo por otras causas
Módulo 10. Prevención de riesgos laborales i
Unidad didáctica 1. Trabajo y salud
Unidad didáctica 2. Factores de riesgo
Unidad didáctica 3. Derechos, obligaciones y sanciones
Módulo 11. Prevención de riesgos laborales ii
Unidad didáctica 1. Prevención y seguridad
Unidad didáctica 2. Equipos de trabajo, materiales, herramientas y máquinas
Unidad didáctica 3. Señalización
Unidad didáctica 4. Incendios y explosiones
Unidad didáctica 5. Riesgo eléctrico
Unidad didáctica 6. Higiene industrial y medio ambiente
Unidad didáctica 7. Ergonomía y psicosociología
Unidad didáctica 8. Sistemas de protección
Unidad didáctica 9. Reconocimientos médicos
Unidad didáctica 10. Plan de emergencias y evacuación
Solucionario
Bibliografía
Parte 3. Contabilidad y analítica contable
Módulo 1. Contabilidad
Unidad didáctica 1. Metodología contable
Unidad didáctica 2. Curso contaplus
Unidad didáctica 3. Curso contasol
Unidad didáctica 4. Elaboración e interpretación de las cuentas anuales de las pymes
Unidad didáctica 5. Tratamiento contable y registro del iva
Unidad didáctica 6. Práctica contable
Unidad didáctica 7. Análisis contable
Unidad didáctica 8. Análisis de control de gestión
Unidad didáctica 9. Contabilidad de costes
Unidad didáctica 10. Cálculo de desviaciones
Módulo 2. Análisis contable y presupuestario
Parte 4. Experto fiscal
Unidad formativa 1. Impuesto sobre la renta de las personas físicas
Unidad didáctica 1. Explicaciones multimedia
Unidad didáctica 2. Manuales y ejemplos
Unidad formativa 2. Gestion del iva
Unidad didáctica 1. Temas multimedia
Unidad didáctica 2. Manuales y ejemplos
Unidad formativa 3. Gestion del impuesto de sociedades
Unidad didáctica 1. Temas multimedia
Unidad didáctica 2. Manuales y ejemplos
Unidad formativa 4. Curso de contaplus
Parte 5. Recursos humanos, soft skills y coaching i
Introducción
Módulo 1. Gestión de los recursos humanos
Unidad didáctica 1. Origen y antecedentes históricos
Unidad didáctica 2. Organización empresarial
Unidad didáctica 3. Dirección y gestión de recursos humanos
Unidad didáctica 4. Análisis y descripción de puestos de trabajo
Módulo 2. Reclutamiento y selección de personal
Unidad didáctica 1. Reclutamiento
Unidad didáctica 2. Selección
Unidad didáctica 3. Bienvenida y plan de acogida
Módulo 3. Formación en la empresa
Unidad didáctica 1. Detección de las necesidades de formación
Unidad didáctica 2. Plan de formación
Unidad didáctica 3. Seguimiento
Unidad didáctica 4. Evaluación
Módulo 4. Comunicación en la empresa
Unidad didáctica 1. Comunicación interna
Unidad didáctica 2. Comunicación no verbal
Unidad didáctica 3. Comunicación interpersonal
Solucionario
Parte 6. Recursos humanos, soft skills y coaching ii
Módulo 5. Gestión de personal y habilidades directivas
Unidad didáctica 1. Equipos de trabajo
Unidad didáctica 2. Gestión y dirección de equipos de trabajo
Unidad didáctica 3. Empowerment
Módulo 6. Soft skills i
Unidad didáctica 1. Habilidades en el mundo laboral
Unidad didáctica 2. Liderazgo.
Unidad didáctica 3. Trabajo en equipo
Unidad didáctica 4. Gestión del tiempo
Unidad didáctica 5. Orientación al cambio
Unidad didáctica 6. Flexibilidad
Unidad didáctica 7. Empatía
Unidad didáctica 8. Asertividad
Módulo 7. Soft skills ii
Unidad didáctica 1. Negociación
Unidad didáctica 2. Motivación
Unidad didáctica 3. Orientación al cliente
Unidad didáctica 4. Resolución de conflictos
Unidad didáctica 5. Inteligencia emocional
Unidad didáctica 6. Creatividad
Módulo 8. Coaching ejecutivo
Unidad didáctica 1. Principios y fundamentos del coaching
Unidad didáctica 2. Bases del coaching ejecutivo
Unidad didáctica 3. Estructura de un proceso de coaching ejecutivo
Unidad didáctica 4. Rentabilidad del coaching
Unidad didáctica 5. Coaching de equipos
Solucionario
Bibliografía
Parte 7. Marketing estratégico i
Introducción
Modulo 1. Principios del marketing
Unidad didáctica 1. Concepto de marketing
Unidad didáctica 2. Origen y evolución del marketing
Unidad didáctica 3. Dimensiones del marketing
Unidad didáctica 4. ámbitos de aplicación del marketing
Unidad didáctica 5. ética del marketing
Módulo 2. Marketing mix
Unidad didáctica 1. Concepto de marketing mix
Unidad didáctica 2. Producto
Unidad didáctica 3. Precio
Unidad didáctica 4. Posición
Unidad didáctica 5. Promoción
Unidad didáctica 6. Evolución de las 4p
Módulo 3. Análisis del entorno
Unidad didáctica 1. Análisis del macroentorno
Unidad didáctica 2. Análisis del microentorno
Unidad didáctica 3. Análisis de la competencia
Unidad didáctica 4. Análisis dafo
Módulo 4. Análisis del mercado
Unidad didáctica 1. Concepto y delimitación del mercado
Unidad didáctica 2. Demanda de mercado
Unidad didáctica 3. Segmentación
Unidad didáctica 4. Posicionamiento
Módulo 5. Análisis del consumidor
Unidad didáctica 1. Tipos de consumidores
Unidad didáctica 2. Relación con el cliente
Unidad didáctica 3. Satisfacción del consumidor
Unidad didáctica 4. Estrategias desleales
Solucionario
Parte 8. Marketing estratégico ii
Módulo 6. Aplicación del marketing
Unidad didáctica 1. Misión y objetivos corporativos
Unidad didáctica 2. Estrategias de marketing
Unidad didáctica 3. Análisis de la cartera de productos
Unidad didáctica 4. Canales de marketing
Módulo 7. Marketing digital
Unidad didáctica 1. Del marketing tradicional al marketing digital
Unidad didáctica 2. Investigación de mercados
Unidad didáctica 3. Estrategias de marketing digital
Unidad didáctica 4. Growth hacking
Módulo 8. Elaboración de un plan de marketing
Unidad didáctica 1. Utilidad del plan de marketing
Unidad didáctica 2. Desarrollo del plan de marketing
Unidad didáctica 3. Presentación del plan de marketing
Unidad didáctica 4. Adaptación al marketing digital
Módulo 9. Medición y valoración de resultados i
Unidad didáctica 1. Métricas de marketing
Unidad didáctica 2. Métricas de campaña
Módulo 10. Medición y valoración de resultados ii
Unidad didáctica 1. Métricas digitales
Unidad didáctica 2. Errores a evitar
Solucionario
Bibliografía
Parte 9. Venta de servicios y productos turísticos
Módulo 1. Productos, servicios y destinos turísticos
Unidad didáctica 1. El turismo y la estructura del mercado turístico
Unidad didáctica 2. El alojamiento como componente del producto turístico
Unidad didáctica 3. El transporte como componente del producto turístico
Unidad didáctica 4. Otros elementos y componentes de los viajes combinados, excursiones y traslados
Unidad didáctica 5. Principales destinos turísticos nacionales
Unidad didáctica 6. Principales destinos turísticos internacionales
Módulo 2. Asesoramiento, venta y comercialización de productos y servicios turísticos
Unidad didáctica 1. La distribución turística
Unidad didáctica 2. La venta de alojamiento
Unidad didáctica 3. La venta de transporte
Unidad didáctica 4. La venta de viajes combinados
Unidad didáctica 5. Otras ventas y servicios de las agencias de viajes
Unidad didáctica 6. El marketing y la promoción de ventas en las entidades de distribución turística
Unidad didáctica 7. Internet como canal de distribución turística
Unidad didáctica 8. Páginas web de distribución turística y portales turísticos
Módulo 3. Gestión de sistemas de distribución global (g.d.s)
Unidad didáctica 1. Utilización de sistemas de distribución (gsd) y de aplicaciones informáticas de gestión de agencias de viajes 209
Módulo 4. Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
Unidad didáctica 1. La comunicación aplicada a la hostelería y al turismo
Unidad didáctica 2. Atención al cliente en hostelería y turismo
Módulo 5. Procesos económicoadministrativos en agencias de viajes
Unidad didáctica 1. Contabilidad, mátemáticas comerciales y estadística básica
Unidad didáctica 2. Procesos administrativos en agencias de viajes y otras entidades de distribución turística
Unidad didáctica 3. Procedimientos de almacenamiento, reposición y control de documentos propios y externos
Unidad didáctica 4. Procedimientos derivados de las relaciones económicas con clientes
Unidad didáctica 5. Gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos
Módulo 6. Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas
Unidad didáctica 1. La planificación en las empresas y las entidades de distribución e información turísticas
Unidad didáctica 2. Organización de las agencias de viajes, otros distribuidores turísticos y entidades de información
Unidad didáctica 3. Estructura financiera de las agencias de viajes y otros distribuidores turísticos
Unidad didáctica 4. Definición de puestos de trabajo y selección de personal
Unidad didáctica 5. La dirección de personal en unidades de distribución e información turísticas
Unidad didáctica 6. Aplicaciones informáticas específicas para la gestión de unidades de información y distribución turísticas
Módulo 7. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
Unidad didáctica 1. La calidad en las agencias de viajes
Unidad didáctica 2. Dirección y gestión estratégica de la calidad en las agencias de viajes
Unidad didáctica 3. La gestión de la calidad en las agencias de viajes
Unidad didáctica 4. Gestión de la mejora de la calidad en las agencias de viajes
Unidad didáctica 5. Administración de la calidad en las agencias de viajes

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