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Master en Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamientos + Titulación ...

Master en Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamientos + Titulación Universitaria

EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster online

Descuento Lectiva
1.944 € 1.495

Duración : 12 Meses

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Objetivos

Aplicar técnicas y habilidades de comunicación y atención al cliente de uso común en establecimientos turísticos, a fin de satisfacer sus expectativas y materializar futuras estancias. Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua. Enumerar las aplicaciones más habituales de las normas de protocolo, tales como la forma de vestir, etiqueta, normas de cortesía y otras, en función del tipo deevento que se vaya a desarrollar. Diferenciar y caracterizar los diferentes tipos de eventos que pueden celebrarse, y que pueden requerir la gestión de protocolo, tales como congresos, convenciones, reuniones, foros y otros. Identificar los equipos de seguridad y sus utilidades. Relacionar el uso de estos equipos con las contingencias identificadas. Identificar y elaborar normas para la seguridad de los trabajadores.

A quién va dirigido

Este Master en Gestión de Pisos y Limpieza en Alojamientos está dirigido a todas aquellas personas interesadas en el ámbito de Hostelería y Turismo y quieran especializarse en Organización del Servicio de Pisos en Alojamientos.

Requisitos

No es necesario cumplir con requisitos previos para realizar esta formación.

Temario completo de este curso

Parte 1. Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento
  • Unidad didáctica 1. La planificación en las empresas y entidades de alojamiento
  • Unidad didáctica 2. Gestión y control presupuestarios en las áreas de alojamiento
  • Unidad didáctica 3. Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento
  • Unidad didáctica 4. Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento
  • Unidad didáctica 5. La organización en los establecimientos de alojamiento
  • Unidad didáctica 6. La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción
  • Unidad didáctica 7. La dirección de personal en el área de alojamiento
  • Unidad didáctica 8. Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento

Parte 2. Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
  • Unidad didáctica 1. La comunicación aplicada a la hostelería y turismo
  • Unidad didáctica 2. Atención al cliente en hostelería y turismo

Parte 3. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo
  • Unidad didáctica 1. La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo
  • Unidad didáctica 2. La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística
  • Unidad didáctica 3. Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo

Parte 4. Gestión de protocolo
  • Unidad didáctica 1. Eventos y protocolo

Parte 5. Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales
  • Unidad didáctica 1. Fundamentos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo
  • Unidad didáctica 2. El papel del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales
  • Unidad didáctica 3. Técnicas básicas de prevención de riesgos laborales para mandos intermedios
  • Unidad didáctica 4. Tipos de riesgos y medidas preventivas
  • Unidad didáctica 5. Primeros auxilios

Parte 6. Organización del servicio de pisos en alojamientos
  • Unidad didáctica 1. Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos
  • Unidad didáctica 2. Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos
  • Unidad didáctica 3. Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería
  • Unidad didáctica 4. Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos
  • Unidad didáctica 5. El mantenimiento de las instalaciones, mobiliario y equipos en el departamento de pisos
  • Unidad didáctica 6. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento

Parte 7. Limpieza de hoteles
  • Unidad didáctica 1. El hotel
  • Unidad didáctica 2. Suciedad y limpieza
  • Unidad didáctica 3. Control y organización del servicio de limpieza
  • Unidad didáctica 4. Principales productos químicos de limpieza
  • Unidad didáctica 5. Material y maquinaria de limpieza
  • Unidad didáctica 6. Principales técnicas y procedimientos de limpieza diaria
  • Unidad didáctica 7. Limpieza de suelos
  • Unidad didáctica 8. Limpieza de cristales
  • Unidad didáctica 9. Técnicas de limpieza de mobiliar
  • Unidad didáctica 10. Limpieza y desinfección en baños
  • Unidad didáctica 11. Limpieza de cocinas
  • Unidad didáctica 12. Limpieza en espacios abiertos y zonas exteriores
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