PARTE 1: DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS

• Unidad didáctica 1. La dieta
• Unidad didáctica 2. Salud y bienestar nutricional
• Unidad didáctica 3. Dietética y nutrición durante el embarazo
• Unidad didáctica 4. Dietética y nutrición de la madre durante la lactancia
• Unidad didáctica 5. Dietética y nutrición del lactante
• Unidad didáctica 6. Dietética y nutrición del infante
• Unidad didáctica 7. Dietética y nutrición del adolescente
• Unidad didáctica 8. Dietética y nutrición en la tercera edad

PARTE 2: DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

INTRODUCCIÓN

• Módulo 1. Alimentación
• Módulo 2. Alimentos y nutrientes
• Módulo 3. Introducción a la química

LOS NUTRIENTES

• Módulo 4. Hidratos de carbono
• Módulo 5. Proteínas
• Módulo 6. Lípidos
• Módulo 7. Vitaminas
• Módulo 8. Minerales
• Módulo 9. Agua

EL CUERPO HUMANO

• Módulo 10. Células
• Módulo 11. Aparatos respiratorio, digestivo y excretor
• Módulo 12. Aparatos circulatorio y urinario

LA NUTRICIÓN

• Módulo 13. Función de nutrición
• Módulo 14. Necesidades energéticas del cuerpo humano
• Módulo 15. Valoración del estado nutricional
• Módulo 16. Alteraciones del estado nutricional
• Módulo 17. Educación en alimentación

LA DIETA

• Módulo 18. Dietética
• Módulo 19. Dietoterapia
• Módulo 20. Dietas milagro y otros mitos

HIGIENE, SEGURIDAD Y NORMATIVA ALIMENTARIA

• Módulo 21. Patologías relacionadas con la alimentación
• Módulo 22. Técnicas de conservación de alimentos
• Módulo 23. Normativa alimentaria
• Módulo 24. Ética en la alimentación

GESTIÓN EMPRESARIAL, COMUNICACIÓN E INNOVACIÓN EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

• Módulo 25. Gestión y administración de empresas de dietética y nutrición
• Módulo 26. Gestión de la comunicación en empresas de dietética y nutrición
• Módulo 27. Industria, innovación y tendencias alimentarias

PARTE 3

AUXILIAR DE ENFERMERÍA

• Módulo 1. Organización del sistema sanitario
• Módulo 2. Área de enfermería
• Módulo 3. Figura del auxiliar de enfermería

CONOCIMIENTOS Y PROTOCOLOS BÁSICOS

• Módulo 4. Anatomía humana básica
• Módulo 5. Sistemas y aparatos del cuerpo humano
• Módulo 6. Gestión de los recursos materiales
• Módulo 7. Higiene y seguridad hospitalaria
• Módulo 8. Primeros auxilios
• Módulo 9. Documentación sanitaria

TRATO CON EL PACIENTE

• Módulo 10. Relación asistencial
• Módulo 11. Monitorización de las constantes vitales del paciente
• Módulo 12. Tratamiento del dolor
• Módulo 13. Muestras de productos biológicos
• Módulo 14. Administración de medicamentos
• Módulo 15. Movilidad del paciente
• Módulo 16. Alimentación del paciente
• Módulo 17. Higiene del paciente
• Módulo 18. Descanso, sueño y comodidad del paciente
• Módulo 19. Cuidados perioperatorios

PARTE 4

• Módulo 1. Seguridad e higiene en los procesos de manicura y pedicura
• Módulo 2. Calidad en los procesos de manicura y pedicura
• Módulo 3. Masaje de mano, antebrazo y codo
• Módulo 4. Técnica de la manicura
• Módulo 5. Técnica de la pedicura
• Módulo 6. Tratamientos estéticos de manos y pies (I)
• Módulo 7. Tratamientos estéticos de manos y pies (II)
• Módulo 8. Escultura de uñas (I)
• Módulo 9. Escultura de uñas (II)