Experto en Fisiología Muscular y Metabólica
TECH Universidad TecnológicaPostgrado online
1.950 €
Duración : 6 Meses
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Objetivos
Objetivos Generales Manejar conocimientos avanzados sobre la planificación nutricional en los deportistas profesionales y no profesionales para la realización saludable de ejercicio físico Manejar conocimientos avanzados sobre la planificación nutricional en los deportistas profesionales de diferentes disciplinas para conseguir el máximo rendimiento deportivo Objetivos específicos Módulo 1. Fisiología muscular y metabólica relacionada con el ejercicio Conocer de manera profunda la estructura del músculo esquelético Comprender en profundidad el funcionamiento del músculo esquelético Profundizar en las adaptaciones más importantes que se producen en deportistas Módulo 2. Valoración Deportista en diferentes momentos temporada Interpretación de bioquímicas para detectar déficits nutricionales o estados de sobreentrenamiento Interpretación de los diferentes métodos de composición corporal para optimizar el peso y porcentaje graso adecuado al deporte que practica
A quién va dirigido
El principal objetivo que persigue el programa es el desarrollo del aprendizaje teóricopráctico, de forma que el profesional de medicina consiga dominar de forma práctica y rigurosa el estudio de la nutrición deportiva en poblaciones especiales.
Temario completo de este curso
Módulo 1. Fisiología muscular y metabólica relacionada con el ejercicio
1.1. Adaptaciones cardiovasculares relativas al ejercicio
1.1.1. Aumento del volumen sistólico
1.1.2. Disminución de la frecuencia cardíaca
1.2. Adaptaciones ventilatorias relativas al ejercicio
1.2.1. Cambios en el volumen ventilatorio
1.2.2. Cambios en el consumo de oxígeno
1.3. Adaptaciones hormonales relativas al ejercicio
1.3.1. Cortisol
1.3.2. Testosterona
1.4. Estructura del músculo y tipos de fibras musculares
1.4.1. La fibra muscular
1.4.2. Fibra muscular tipo I
1.4.3. Fibras musculares tipo II
1.5. Concepto de umbral láctico
1.6. ATP y metabolismo de los fosfágenos
1.6.1. Rutas metabólicas para la resíntesis de ATP durante el ejercicio
1.6.2. Metabolismo de los fosfágenos
1.7. Metabolismo de los hidratos de carbono
1.7.1. Movilización de los hidratos de carbono durante el ejercicio
1.7.2. Tipos de glucólisis
1.8. Metabolismo de los lípidos
1.8.1. Lipolisis
1.8.2. Oxidación de grasa durante el ejercicio
1.8.3. Cuerpos cetónicos
1.9. Metabolismo de las proteínas
1.9.1. Metabolismo del amonio
1.9.2. Oxidación de aminoácidos
1.10. Bioenergética mixta de las fibras musculares
1.10.1. Fuentes energéticas y su relación con el ejercicio
1.10.2. Factores que determinan el uso de una u otra fuente de energía durante el ejercicio
Módulo 2. Valoración del deportista en diferentes momentos temporada
2.1. Valoración bioquímica
2.1.1. Hemograma
2.1.2. Marcadores de sobre entrenamiento
2.2. Valoración antropométrica
2.2.1. Composición corporal
2.2.2. Perfil ISAK
2.3. Pretemporada
2.3.1. Alta carga de trabajo
2.3.2. Asegurar aporte calórico y proteico
2.4. Temporada competitiva
2.4.1. Rendimiento deportivo
2.4.2. Recuperación entre partidos
2.5. Periodo de transición
2.5.1. Periodo vocacional
2.5.2. Cambios en composición corporal
2.6. Viajes
2.6.1. Torneos durante la temporada
2.6.2. Torneos fuera de temporada (copas del mundo, europeos y JJOO)
2.7. Monitorización del deportista
2.7.1. Estado basal deportista
2.7.2. Evolución durante la temporada
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