Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos personales con la finalidad de gestionar el envío de solicitudes de información y comunicaciones promocionales de formación con tu consentimiento. Ejerce tus derechos de acceso, supresión, rectificación, limitación, portabilidad y otros, según se indica en nuestra política de privacidad.
Objetivos
El alumno/a adquirirá los conocimientos necesarios en el área microbiología aplicada al sector alimentario.
A quién va dirigido
A licenciados, graduados, ingenieros o técnicos con nociones básicas en algunas de las siguientes áreas: Biología, Farmacia, Química, y/o Veterinaria.
Requisitos
Titulación universitaria o de Técnico en áreas científicas.
Temario completo de este curso
UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGÍA.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONSECUENCIAS DE LA PROLIFERACIÓN DE MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS COMO MEDIO PARA EVITAR EL DESARROLLO DE MICROORGANISMOS