Cursos gratis de calidad, producción e i+d

El alumnado logrará conocer los criterios aplicables en el control de calidad establecido por el departamento para productos cítricos.Objetivos: Reconocer los estándares de calidad de productos cítricos.A quién va dirigido: Personas trabajadoras

Con este curso, el alumnado adquirirá conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la...

Objetivos: El objetivo primordial de este curso es que aprendas sobre la normativa de la industria alimentaria, desde lo general a lo más específico, como la normativa horizontal y la vertical (aplicada a tipos de productos).Requisitos: Asignación de...

¿Trabajas en el sector hortofrutícola? ¿Quieres ampliar tus conocimientos sobre frutos cítricos? Si es así, ¡no esperes más y apúntate ya a este curso 100% gratuito! Aprende a identificar los diferentes defectos y alteraciones que afectan a estos frutos...