Cursos de profesiones, artes y oficios

Objetivos: Ampliar tus conocimientos en relación al concepto e historia de la biotecnología, así como su relación con los alimentos. También conocerá el DNA, genes y genomas, microorganismos y alimentos fermentados e incluso microorganismos genéticamente...

UNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍAUNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. DNA, GENES Y GENOMASUNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOSUNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN...

Lectiva te expone un curso de Experto en Biotecnología de los alimentos donde tienes la posibilidad de convertirte en un experto de éxito con los mejores profesionales. El programa te brinda los entendimientos teóricos y prácticos suficientes para que...

BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. ÁTOMOS Y MOLÉCULAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE ÁTOMO Y DE MOLÉCULA 1. Concepto de átomo 2. Concepto de molécula UNIDAD DIDÁCTICA...

. TÉCNICAS BIOQUÍMICAS DE ANÁLISIS ALIMENTARIO UNIDAD DIDÁCTICA 1. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO EN AGUA EN LOS ALIMENTOS 1. Introducción a la estructura

Objetivos: Conocer la tipología de alimentos transgénicos, la relación de la biotecnología con los alimentos, prebióticos, simbióticos y enriquecidos, las aplicaciones en seguridad alimentaria, el plan de gestión de alérgenos y las buenas prácticas ambientales...