. Conducción de la fermentación para elaborar vinos tintos Unidad didáctica 4. Conducción de la fermentación para elaborar vinos blancos y rosados Unidad
. Conducción de la fermentación para elaborar vinos tintos Unidad didáctica 4. Conducción de la fermentación para elaborar vinos blancos y rosados Unidad
de vendimias o mostos. Remontado. Descube. Trasiegos. 5. Técnicas de vinifcación para la elaboración de vinos tintos: Maceración inicial en caliente. Maceración
1.400 €
Añade cursos similares y compara para elegir mejor