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Cursos subvencionados para trabajadores de restauración

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causantes de las transformaciones en la carne y derivados cárnicos Alteraciones de los alimentos Principales intoxicaciones y toxiinfecciones en la carne

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. UNIDAD DIDÁCTICA 2. SALUBRIDAD Y SEGURIDAD DE LOS PRODUCTOS EN LA FABRICACIÓN DE CONSERVAS Y ELABORADOS VEGETALES Microbiología básica de los alimentos

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UF1278 Control de los Procesos y Seguridad e Higiene

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MF0295_2 Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos

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UF1223 Acondicionado del Pescado y Marisco

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