Másters de hostelería

Objetivos: - Desarrollar habilidades en liderazgo para una gestión empresarial sostenible y eficiente. - Elaborar un estudio de mercado para la planificación estratégica de empresas sostenibles. - Diseñar planes comerciales y de marketing con enfoque...

Objetivos: Conocer la administración de unidades de producción de restauración, el diseño de procesos de servicios en restauración, el aprovisionamiento en restauración, los procesos economizo y financieros en establecimientos de restauración, la calidad...

Objetivos: Permite conocer la administración de unidades de producción de restauración, el diseño de procesos de servicios en restauración, el aprovisionamiento en restauración, los procesos economizo y financieros en establecimientos de restauración...

El objetivo de este Master es proporcionar al alumno un conjunto de conocimientos y herramientas que le permitan, desde un punto de vista teórico y sobre todo práctico, establecer un diagnóstico de la situación de la empresa y los efectos que sobre su...

. La financiación externa. 8. Acuerdos comerciales con concesión de crédito a clientes: 9. Las devoluciones por servicios no prestados: 10. Control de cuentas