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Curso online
Practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias, ensayando modificaciones en cuanto las técnicas, forma y corte de los géneros, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y forma de presentación y decoración Identificar posibles...
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130 € 97 €
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Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales, o temporales Efectuar las operaciones para realizar las elaboraciones culinarias de acuerdo...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
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Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales, o temporales.
Descuento Lectiva
130 € 97 €
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1. Características generales y evolución histórica.2. Alimentos Españoles más emblemáticos. Productos con Denominación de Origen protegida.3. La Dieta mediterránea.4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. Platos...
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290 € 133 €
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Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas Escoger géneros culinarios y demás materiales que sean aptos para la aplicación de la técnica decorativa seleccionada...
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113 € 87 €
113 € 87 €
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Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas 5 Escoger géneros culinarios y demás materiales que sean aptos para la aplicación de la técnica decorativa seleccionada...
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371 € 149 €
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Analizar la evolución del concepto de turismo, identificando los elementos que componen el sistema turístico.
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113 € 87 €
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Analizar la evolución del concepto de turismo, identificando los elementos que componen el sistema turístico.
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119 € 77 €
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Analizar la evolución del concepto de turismo, identificando los elementos que componen el sistema turístico Analizar el mercado turístico identificando los destinos turísticos nacionales e internacionales más relevantes.
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119 € 87 €
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Analizar la evolución del concepto de turismo, identificando los elementos que componen el sistema turístico.
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119 € 87 €
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Analizar el mercado turístico identificando los destinos turísticos nacionales e internacionales más relevantes Identificar y describir los principales destinos turísticos nacionales teniendo en cuenta: - Tipología de su producto.- Potencial de su demanda...
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130 € 97 €
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Describir los flujos turísticos actuales y justificar la situación en el mercadode los diferentes destinos turísticos con relación a los segmentos de la demanda turística.Explicar las características del turismo sostenible y describir sus factoresdeterminantes...
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130 € 97 €
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Desarrollar los procesos de planificación, elaboración, programación, operación de viajes combinados y productos similares, identificando y aplicando procedimientos, técnicas y recursos tecnológicos Analizar los viajes incluidos en las ofertas de diversos...
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130 € 90 €
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1. Concepto de viaje combinado. Tipos. Viajes combinados elaborados bajo demanda y para la oferta.2. Relaciones entre tour-operadores y agencias de viajes minoristas. Condiciones de colaboración y términos de retribución. Condiciones de colaboración y...
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137 € 77 €
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Identificar los principales destinos nacionales e internacionales que se han posicionado en este segmento, explicando los factores que lo han hecho posible Justificar la evolución y el auge de este segmento del mercado turístico, explicando su situación...
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113 € 87 €
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Curso online
Analizar el turismo de reuniones e identificar sus demandas específicas dentro del sector turístico Justificar la evolución y el auge de este segmento del mercado turístico, explicando su situación dentro del mercado nacional e internacional Identificar...
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119 € 77 €
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Curso online
Analizar los métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal apropiados para empresas de distribución y entidades de información turísticas, comparándolos críticamente Describir los puestos de trabajo más característicos de las...
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109 € 69 €
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Comparar críticamente los principales métodos para la definición de puestos correspondientes a trabajadores cualificados de la unidad.
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109 € 69 €
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Curso online
Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias de viajes, otros distribuidores turísticos y entidades de información turística, identificar costes y elaborar presupuestos económicos que permitan establecer programas de actuación...
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109 € 69 €
109 € 69 €
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Curso online
Justificar la importancia de la planificación en el proceso de administración empresarial Analizar la gestión y control presupuestarios en el marco de las agencias de viajes, otros distribuidores turísticos y entidades de información turística, identificar...
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109 € 69 €
109 € 69 €