Cursos subvencionados de calidad, producción e i+d

. Encurtido. 1.1.5. Salazón. 1.1.6. Adobo 1.1.7. Pasteurización. 1.1.8. Marinada. 1.1.9. Escabeche 1.1.10. Esterilización. 1.1.11. Ahumado 1.1.12. Nuevas

Objetivos: El objetivo principal del curso es comprender la importancia de la seguridad y la calidad de los alimentos elaborados, así como el proceso que conlleva su elaboración como su conservación.Requisitos: Asignación de plaza sujeta a previa comprobación...