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MÓDULO 1. CALIDAD TOTAL: MODELO EFQM UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD Introducción al Concepto de Calidad Definiciones de Calidad El Papel de la Calidad en las Organizaciones Costes de Calidad Beneficios de...
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PARTE 1. ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y DIRECCIÓN DE OPERACIONES UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA EMPRESA. FUNCIONES Y ACTIVIDADES FUNCIONALES. LA ACTIVIDAD PRODUCTIVA Empresa, áreas funcionales y producción de productos...
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Objetivos: Los objetivos de este curso son hacer al alumno desarrollar estrategias para la planificación IT en empresas digitales, analizar el diagnóstico interno para propuestas estratégicas efectivas, implementar estrategias de innovación para maximizar...
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PARTE 1. GESTIÓN DE LA CALIDAD UNE-ISO-9001 UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD Introducción al concepto de calidad Definiciones de calidad Desarrollo del concepto de calidad - Evolución - Concepto de calidad...
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Objetivos: - Analizar estrategias de aprovisionamiento para optimizar compras. - Implementar procesos de compras eficientes con proveedores clave. - Evaluar costos de compras para mejorar la rentabilidad. - Aplicar normas ISO 9001:2015 para asegurar la...
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MÓDULO 1. BUSINESS INTELLIGENCE, CUADROS DE MANDO Y DASHBOARDS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MINERÍA DE DATOS O DATA MINING Y EL APRENDIZAJE AUTOMÁTICO Introducción a la minería de datos y el aprendizaje automático...
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Objetivos: - Comprender los fundamentos del concepto de calidad y su aplicación en la gestión alimentaria. - Implantar un sistema de gestión de calidad ISO 9001 en empresas del sector alimentario. - Evaluar los sistemas de gestión de calidad alimentaria...
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MÓDULO 1. METODOLOGÍA GENERAL DE GESTIÓN Y DIRECCIÓN DE PROYECTOS I. FASES DE INICIO Y PLANIFICACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PROYECTO. NATURALEZA, CARACTERÍSTICAS Y GESTIÓN La Naturaleza del Proyecto...
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Objetivos: - Analizar la dirección de operaciones para optimizar la gestión empresarial. - Implementar técnicas de previsión de demanda para mejorar la producción. - Diseñar procesos y productos eficientes para aumentar la competitividad. - Desarrollar...
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MÓDULO 1. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LAS BASES DE LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA Introducción a la estrategia empresarial Pensamiento estratégico Aspectos esenciales de la estrategia Los...
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MÓDULO 1. FUNDAMENTOS DE LA DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE PROYECTOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL PROYECTO. NATURALEZA, CARACTERÍSTICAS Y GESTIÓN La naturaleza del proyecto Las características de un proyecto Los fundamentos...
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MÓDULO 1. OPTIMIZACIÓN DE LA CADENA LOGÍSTICA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOGÍSTICA EMPRESARIAL Introducción a la logística El flujo de bienes y servicios Servicio al cliente y logística Logística...
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Objetivos: - Desarrollar sistemas APPCC para gestionar riesgos alimentarios. - Implementar trazabilidad para asegurar la seguridad alimentaria. - Analizar peligros críticos en procesos de producción alimentaria. - Aplicar normas ISO 9001 para mejorar...
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PARTE 1. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE RRHH UNIDAD DIDÁCTICA 1. DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE RRHH Conceptualización Perspectivas en la dirección estratégica de los recursos humanos La relación entre...
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