Cursos de calidad, producción e i+d

Certificación en Seguridad Alimenticia y Normativas Globales GAP, es una carrera de vanguardia, está enfocada hacia el campo de la nutrición, te aporta las herramientas más novedosas para que puedas utilizar tus habilidades de forma más eficiente y práctica...

Objetivos: Preparar y almacenar en crudo pescados, crustáceos y mariscos, de modo que resulten aptos para su utilización en la elaboración de distintos tipos de platos y posterior comercialización. Conservar y envasar géneros y elaboraciones culinarios...