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Dominarás la gestión en tu cocina, la organización en los almacenes, la utilización de materias primas culinarias, la prevención de riesgos, etc.Objetivos: Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina, organización...
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Grupo Método |
Curso subvencionado en A Coruña
Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de A Coruña y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre aspectos generales gestión logística, gestión y organización de almacenes, organización del stock, etc.Objetivos:...
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