Postgrados de deporte y ocio

Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de qué tipo de nutrientes aporta cada alimento y cómo estos afectan al funcionamiento del organismo. Podrá determinar el uso que se da de los nutrientes...

PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA UNIDAD