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Curso online
Describir las principales especies cultivadas y sus técnicas de cultivo y, en un caso práctico, efectuar las labores u operaciones necesarias de mantenimiento del suelo y planta, utilizando los medios apropiados y aplicando las medidas de prevención de...
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455 € 182 €
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Curso online
Valorar ofertas de servicios gráficos haciendo referencia a estándares nacionales o internacionales en Artes Gráficas Conocer los aspectos legales que se relacionan con la edición del producto Elaborar el presupuesto de un producto editorial con ofertas...
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438 € 175 €
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Curso online
Analizar las características de las materias primas necesarias para la obtención del producto Valorar la aplicación de un sistema de calidad y de gestión medioambiental en el aprovisionamiento de la materia prima
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438 € 175 €
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Curso online
Analizar las características de la impresión que garantizan la calidad adecuada Valorar la aplicación de un sistema de calidad y de gestión medioambiental en el proceso de impresión Analizar los parámetros de calidad en el proceso de acabado y encuadernación...
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585 € 195 €
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Curso online
Definir criterios para la corrección ortotipográfica, composición de textos y compaginación de acuerdo a los criterios de calidad establecidos por la empresa Realizar los controles de los parámetros de la compaginación de manera que se aplique correctamente...
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438 € 175 €
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Curso online
Analizar el proceso de preimpresión seguido para la fabricación de un producto editorial, determinando la documentación técnica requerida para el lanzamiento y seguimiento del producto Establecer contratos con empresas de preimpresión, coordinando los...
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438 € 175 €
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Curso online
Diseñar la presentación de un proyecto aplicando técnicas infográficas de fotocomposición y produciendo imágenes virtuales y paneles informativos Copiar y archivar documentos gráficos y escritos de proyecto, aplicando la codificación establecida por...
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438 € 175 €
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Curso online
Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración la congelación y el mantenimiento de los productos.
Identificar las técnicas de toma de muestras para la verificación de la calidad de las materias primas y de los...
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438 € 175 €
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Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos relacionando las operaciones básicas de elaboración los productos de entrada y salida y los medios empleados...
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702 € 234 €
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Curso online
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.
Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad.
Analizar...
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702 € 234 €
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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de controlar los procesos de fabricación de pastas y de productos cerámicos conformados.
En concreto el alumno será capaz de: Analizar las condiciones de seguridad necesarias para el desarrollo de las...
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585 € 195 €
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Aplicar métodos sencillos técnicas básicas y operar equipos para la regeneración envasado almacenamiento y conservación de géneros crudos que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias.
Aplicar métodos sencillos...
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400 € 160 €
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Curso online
Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración.
Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elaboraciones...
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702 € 234 €
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Describir los rasgos más significativos de la estructura vitivinícola a escala mundial y nacional, identificando los principales problemas en relación con el equilibrio del mercado Definir los vinos más significativos del mercado nacional e internacional...
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624 € 208 €
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Solicitar a los proveedores los vinos, las cervezas, las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas...
Descuento Lectiva
624 € 208 €
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Solicitar a los proveedores los vinos las cervezas las sidras y las bebidas espirituosas seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de vino y otras bebidas...
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624 € 208 €
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Solicitar a los proveedores las muestras de aguas y de cafés tés y materias primas para infusiones seleccionadas para la cata de acuerdo con las necesidades gastronómicas y de clientela del establecimiento Preparar para la cata las muestras de aguas envasadas...
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290 € 105 €
290 € 105 €
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Elaborar cartas de vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés e infusiones de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración Confeccionar, estructurar, redactar y referenciar correctamente la carta específica...
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290 € 105 €
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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de asesorar sobre bebidas distintas a vinos prepararlas y presentarlas.
En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar el proceso de servicio de todo tipo de bebidas en barra y mesa de acuerdo con las...
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624 € 208 €
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Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
En concreto el alumno será capaz de: Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas y los procedimientos...
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702 € 234 €
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