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Objetivos: "Conocer los fundamentos de la biotecnología y sus principales aplicaciones a los productos alimentarios.
Reflexionar sobre la influencia que pueden tener ciertas biotecnologías en el ámbito de la seguridad alimentaria.
Conocer en qué consisten...
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Con este curso, podrás los conocimientos necesarios para desenvolverte dentro del sector de Industrias Alimentarias y analizar los posibles escenarios de implantación de nuevas tendencias y avances tecnológicos en la industria alimentaria teniendo en...
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