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Objetivos: - Conocer los principios fundamentales de la Dietética y la Nutrición.- Aprender a realizar evaluaciones nutricionales y diseñar futuras intervenciones dietéticas.- Evaluar los requerimientos nutricionales en diversas situaciones: fisiológicas...
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MÓDULO 8. INTRODUCCIÓN A LA BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y DEFINICIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. HISTORIA Y EVOLUCIÓN
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