IELOGIS Instituto Europeo de Logística y Transporte |
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN ALMACENES DE MATERIAS Y PRODUCTOS PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL. Almacenes de productos
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Objetivos: El curso tiene como objetivos principales permitir a los participantes adquirir conocimientos sobre diversos aspectos, como el sacrificio de animales, el faenado de animales, la clasificación comercial de las canales, el tratamiento con frío...
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