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Curso subvencionado para trabajadores en Valencia
Objetivos: Con este curso aprenderás diversas técnicas para identificar los alérgenos de los platos elaborados, así como hacerte partícipe de los peligros de un alérgico o intolerante. Durante la formación, estudiarás los diferentes alimentos causantes...
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SINTAGMA |
Curso en Valencia
La nutrición es un tema tan complejo que resulta ineludible un esfuerzo globalizador.Desde la Bioquímica hasta la Educación Nutricional, desde la Genética hasta la Cultura Gastronómica, desde laFisiología hasta los importantes Riesgos Patógenos, desde...
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