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Objetivos: El objetivo principal de la titulación en técnico experto en dietética y nutrición es capacitar al alumno para la completa comprensión del funcionamiento general de la nutrición y la alimentación humana. Para ello, a lo largo de tu experiencia...
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Postgrado a distancia
Técnicas para evaluar el consumo de alimentos 3. Evaluación clínica Historia clínica Indicadores clínicos 2. Evaluación antropométrica Indicadores
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
PARTE 1: DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS
Unidad didáctica 1. La dieta
Unidad didáctica 2. Salud y bienestar nutricional
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Objetivos: Conocer los valores nutricionales de los diferentes alimentos, ya sean de origen animal como vegetal. Aprender la correcta manipulación de los alimentos. Conocer el tratamientos culinario de los alimentos. Aprende la conservación de los alimentos...
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