Cursos gratis de calidad, producción e i+d

Con este curso, el alumnado adquirirá conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la...

Con el curso de Habilidades y competencias en la dirección de cocina aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración;...

En restauración, una obligación universal es la de tener en cuenta y conocer todos los tipos de alergias, para poder así, adaptar las cartas o señalizar correctamente los productos y facilitar así la información al consumidor.Objetivos: Aprenderás las...

¿Te gustaría convertirte en un experto en alergias e intolerancias alimentarias y hacer una diferencia en la salud de las personas? A través del curso que Lectiva.com te ofrece puedes lograrlo, en colaboración con CCC Subvencionados. La modalidad de estudio...