ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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PARTE 1. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERINGUNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LAS NORMAS...
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7. REGIDURÍA DE PISOS: EL PUESTO DE CAMARERA DE PISOS
7.1. ¿Qué hace una camarera de pisos?
7.1.1. Funciones propias del puesto
7.1.2. Medios utilizados
7.1.3. Asignación del trabajo
7.2. Perfil competencial
7...
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