Formación de criminología |
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y nutrición 1. 3. Enfermedades de transmisión alimentaria 1. 3. 1. Infecciones alimentarias 1. 4. Brotes epidemiológicos 2. La contaminación de los alimentos 2
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Requisitos: No se requiere mayor requisito que la gana de aprender unos procedimientos básicos de comportamiento durante la manipulación de alimentos.
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y transmisión de los contaminantes en los alimentos 3.1 Introducción. 3.2 Conceptos básicos de la cadena epidemiológica. Transmisión de infecciones. 3.3
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El Certificado de Manipulador de Alimentos o Carnet de Manipulador es necesario para trabajar en bares, restaurantes, supermercados, guarderías, transporte y distribución de alimentos, fábricas de envasado y manipulación, hostelería, comercio, sector...
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