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Dirección Hotelera. Grado en Gestión de Empresas Hoteleras (con prácticas)

Dirección Hotelera. Grado en Gestión de Empresas Hoteleras (con prácticas)

CSHG - Centro Superior de Hostelería de Galicia

Carrera universitaria presencial

Santiago de Compostela (A Coruña)


4.000

Duración : 4 Años

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Sedes

Localización

Fecha inicio

Santiago de Compostela
Julio 2025

Objetivos

Este curso le aporta a los egresado/a, conocimientos, habilidades, aptitudes y destrezas para que logren ocupar puestos de responsabilidad en empresas hoteleras. Proporcionándole las cualidades que le posibiliten ejercer puestos de dirección y gestión, tanto a nivel operacional como estratégico, lo que le permitirá aportar valor a las empresas y entidades donde desarrolle su actividad profesional. El graduado/a debe conocer y ser capaz de gestionar todas estas áreas funcionales, teniendo en cuenta los objetivos generales de la empresa y el contexto global de la economía, contribuyendo al buen funcionamiento y a la mejora de los resultados. Estas tareas se pueden desarrollar en el ámbito global de la organización, a nivel directivo o en cualquiera de sus áreas funcionales y/o departamentos: Alimentos y Bebidas, Alojamiento, Recursos Humanos, Comercialización, Administración y Finanzas.

A quién va dirigido

Esta titulación está orientado a aquellos jóvenes que quieran desarrollar su carrera gestionando establecimientos del sector turístico, trabajando en la dirección, en la central o desarrollando su labor como directivos en cualquier departamento.

Requisitos

Estudios de COU o Bachillerato y las pruebas de acceso a la universidad (EBAU). Ciclo formativo superior. Universitarios. Prueba de acceso de la universidad para mayores de 25 años. Credencial UNED. Personas mayores de cuarenta y cinco años que superen una prueba de acceso específica. Personas mayores de cuarenta años con experiencia laboral o profesional en relación con un grado.

Temario completo de este curso

La opción de Dirección hotelera del grado en Gestión de Empresas Hosteleras incluye: Formación común y formación específica, Competencias a adquirir por parte de los estudiantes y Perfiles profesionales de salida.
Este plan de estudios plantea que una parte importante de la formación práctica se consiga a través de una estructura de formación con prácticas profesionales, vinculada a materias específicas o mediante practicas en empresas del sector (o stage) en cada curso, con un planteamiento totalmente tutelado.
Durante la formación, el alumnado tiene la oportunidad de poner en práctica sus conocimientos teórico-prácticos, habilidades y destrezas, actitudes y valores adquiridos (competencias).
De este modo, la formación profesionalizada contribuye a la educación integral de los estudiantes y al conocimiento de metodologías de trabajo de la realidad profesional, favoreciendo el desarrollo de competencias profesionales y los valores de innovación, creatividad, sostenibilidad y emprendimiento, y por tanto la empleabilidad de los egresados.
Los 240 créditos ECTS se distribuyen del siguiente modo en la mención de Dirección Hotelera:

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