El Grado en Tecnologías Industriales, Itinerario Industria Agroalimentaria de la Universidad Pontificia Comillas es un programa generalista en ingeniería que incorpora una especialización en tecnologías y procesos del sector agroalimentario, alineada con las necesidades de automatización, digitalización y sostenibilidad energética de la industria del alimento. Sobre una base sólida en matemáticas, física, electrónica, mecánica, energía y organización industrial, el itinerario añade formación específica en fundamentos de ingeniería agroalimentaria, tecnología de procesos alimentarios, ingeniería de procesos y maquinaria agroindustrial, construcciones e instalaciones agroalimentarias, calidad y seguridad alimentaria, automatización y digitalización en la industria agroalimentaria y gestión de coproductos y residuos.

La metodología docente se basa en un enfoque activo, con uso intensivo de laboratorios, simulación y software de ingeniería, trabajo en equipo y proyectos basados en problemas reales de la industria. El itinerario agroalimentario refuerza la conexión con empresas del sector mediante visitas técnicas, prácticas externas y proyectos fin de grado orientados a retos de automatización, digitalización y sostenibilidad en la cadena de valor alimentaria, dentro del marco de calidad y acompañamiento académico característico de Comillas.