Grado en nutrición y dietética
Universidad Católica de Ávila.Carrera universitaria semipresencial
Ávila
4.451 €
Duración : 4 Años
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Fecha inicio
Objetivos
Capacitar al estudiante para el análisis crítico, la formulación de hipótesis y la resolución de problemas siguiendo el método científico, así como para la gestión y asesoría legal y científica. Todo ello, le permitirá ejercer su profesión en el ámbito clínico, comunitario, educativo, empresarial, de la investigación, el desarrollo y la innovación relacionada con la nutrición, siguiendo en todo momento los principios éticos.
Requisitos
Poder acceder a un Grado Oficial Universitario.
Temario completo de este curso
PLAN DE ESTUDIOS:
PRIMER CURSO
- Anatomía humana F. Básica 6 1º
- Química aplicada a las ciencias de la salud F. Básica 6 1º
- Física aplicada a las ciencias de la salud F. Básica 6 1º
- Biología humana F. Básica 6 1º
- Antropología e historia de la alimentación F. Básica 6 1º
- Fisiología humana F. Básica 6 2º
- Bioquímica aplicada a las ciencias de la salud F. Básica 6 2º
- Bioestadística y documentación sanitaria F. Básica 6 2º
- Inglés sanitario Obligatorio 6 2º
- Técnicas de la Información y la Comunicación F. Básica 6 2º
SEGUNDO CURSO
- Fisiopatología I Obligatorio 6 1º
- Bromatología I Obligatorio 6 1º
- Microbiología y parasitología Obligatorio 6 1º
- Salud pública Obligatorio 6 1º
- Nutrición humana Obligatorio 6 1º
- Fisiopatología II Obligatoria 6 2º
- Bromatología II Obligatorio 6 2º
- Nutrición en las distintas etapas de la vida* Obligatorio 6 2º
- Dietética* Obligatorio 6 2º
- Psicología del comportamiento alimentario F. Básica 6 2º
TERCER CURSO
- Higiene, legislación y seguridad alimentarias Obligatorio 6 1º
- Valoración del estado nutricional Obligatorio 6 1º
- Toxicología de los alimentos* Obligatorio 3 1º
- Nutrición y farmacología* Obligatorio 3 1º
- Dietoterapia* Obligatorio 6 1º
- Introducción al Cristianismo Obligatorio 3 1º
- Optativa 1 Optativo 3 1º
- Tecnología culinaria y alimentaria Obligatorio 6 2º
- Economía y gestión de empresas alimentarias Obligatorio 3 2º
- Calidad alimentaria Obligatorio 3 2º
- Tecnología del procesamiento de los alimentos Obligatorio 6 2º
- Endocrinología Obligatorio 3 2º
- Soporte nutricional y unidad de nutrición hospitalaria Obligatorio 6 2º
- Optativa 2 Optativo 3 2º
CUARTO CURSO
- Nutrición e inmunología Obligatorio 3 1º
- Alimentación, actividad física y deportiva Obligatorio 3 1º
- Bioética y Deontología Obligatorio 6 1º
- Restauración colectiva Obligatorio 3 1º
- Nutrición comunitaria y educación nutricional Obligatorio 9 1º
- Pensamiento Social Cristiano Obligatorio 3 1º
- Optativa 3 Optativo 3 1º
- Prácticas tuteladas externas Obligatorio 24 2º
- Trabajo fin de grado 6 2º
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