Carrera universitaria semipresencial
Madrid
Duración : 4 Años
Desde el primer curso aprenderás a evaluar, planificar y aplicar intervenciones nutricionales personalizadas en contextos clínicos, deportivos, comunitarios o de empresa. Trabajarás con casos reales, simulación clínica y herramientas profesionales que te darán la confianza para desenvolverte con seguridad en tu futuro profesional.
Gracias a convenios con hospitales, clínicas, centros de atención primaria y empresas del sector alimentario, tendrás acceso a 450 horas de prácticas que consolidarán tu formación y abrirán las puertas al mercado laboral.
El grado está planteado para que sea cómodo, práctico y funcional para ti. Con sesiones online de lunes a jueves, viernes sin clase y una sesión al mes presencial e híbrida en fin de semana (jueves tarde, viernes y sábado).
En Villanueva no solo adquirirás conocimientos científicos; vivirás un modelo educativo único basado en ActiveLearningV+, que convierte el aula en un espacio activo, práctico y conectado con la realidad.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
A quién va dirigido
Lo habitual es que muchos alumnos procedan del bachillerato de Ciencias de la Salud o de la modalidad de Ciencias, aunque el grado está abierto a cualquier otro itinerario con interés por el ámbito. - Con vocación por la salud y el bienestar, que quieran contribuir activamente a mejorar la calidad de vida de las personas a través de la alimentación. - Con interés por la ciencia, la biología y la nutrición aplicada en contextos clínicos, deportivos, comunitarios y empresariales. - Con inquietud por los retos actuales en alimentación: sostenibilidad, obesidad, envejecimiento, enfermedades crónicas o innovación en la industria alimentaria. - Con actitud responsable, capacidad de observación y motivación para desenvolverse en entornos clínicos, de investigación o de gestión.
Requisitos
Puedes acceder a los estudios oficiales de grado universitario desde otro título universitario oficial, Bachillerato/COU, Selectividad, PAU o EBAU; Ciclo Formativo de Grado Superior (FP); pruebas de acceso a mayores; experiencia profesional; o estudios extranjeros homologados.
Temario completo de este curso
PRIMER CURSO
Química
Bioquímica
Historiología
Anatomía Humana
Fisiología Humana
Inmunología
Psicología y Comportamiento Alimentario
Antropología de la Alimentación
Nuevas Tecnologías Aplicadas a las Ciencias de la Salud
Bioestadística
SEGUNDO CURSO
Bromatología
Microbiología y Parasitología de los Alimentos
Endocrinología Aplicada
Nutrición
Farmacología Aplicada a la Nutrición
Bromatología Descriptiva
Análisis de los Alimentos
Toxicología de los Alimentos
Fisiopatología
Nutrición en las Etapas de la Vida
TERCER CURSO
Tecnologia de los Alimentos
Higiene y Seguridad Alimentaria
Dietética
Nutrición Comunitaria
Deontología y Legislación Alimentaria
Nutrición Clínica
Alimentación y Actividad Física
Dietoterapia
Alimentación y Cultura
CUARTO CURSO
Restauración Colectiva
Educación Nutricional
Control de Calidad en la Industria Alimentaria
Economía y Gestión de Empresas Alimentarias
Prácticas Académicas Externas
Trabajo Fin de Grado