Graduado o Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Fernando Pessoa-Canarias (UFP-C)
Universidad Fernando Pessoa CanariasCarrera universitaria semipresencial
Las Palmas De Gran Canaria (Las Palmas)
Precio a consultar
Duración : 4 Años
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Fecha inicio
Objetivos
El objetivo general es el formar profesionales capacitados para el desarrollo de actividades orientadas a la alimentación de personas, adecuadas a las necesidades fisiológicas y en su caso patológicas, de acuerdo con los principios de protección y promoción de la salud, prevención de enfermedades y tratamiento dietético-nutricional cuando así se precise.
A quién va dirigido
En cuanto al perfil de acceso recomendado, aunque no se exige ninguna formación previa específica, para el ingreso se recomienda que la formación del alumno sea de perfil científico tecnológico.
Requisitos
Contar con titulación técnica de grado superior. Grado o licenciatura finalizada. Grado o licenciatura no finalizada. Y edad mayor de 25.
Temario completo de este curso
PRIMER CURSO
- Anatomía e Histología Humana
- Biología General
- Bioquímica I
- Fisiología celular y humana I
- Métodos estadísticos
- Bioquímica II
- Fisiología celular y humana II
- Fundamentos de la nutrición
- Psicología de la nutrición
- Inglés
SEGUNDO CURSO
- Bromatología
- Dietética I
- Fisiopatología
- Microbiología y parasitología alimentarias
- Nutrición I
- Antropología de la nutrición
- Dietética II
- Nutrición II
- Tecnología de los alimentos
- Toxicología alimentaria
TERCER CURSO
- Alimentación y nutrición en el ciclo vital
- Métodos y técnicas de investigación y comunicación
- Salud Pública
- Tecnología culinaria
- OPTATIVA 1
- OPTATIVA 2
- Análisis de los alimentos
- Dietoterapia
- Higiene y seguridad alimentaria
- Nutrición comunitaria
- OPTATIVA 3
- OPTATIVA 4
CUARTO CURSO
- Bioética y deontología
- Gestión de riesgos alimentarios
- Gestión económica y de la calidad
- Normalización y legislación alimentaria en la UE
- Nutrición y farmacología
- OPTATIVA 5
- Prácticas externas
- Trabajo Fin de Grado