¿Qué quieres aprender?

FP preparatorio técnico en cocina y gastronomía

FP preparatorio técnico en cocina y gastronomía

Formación Universitaria.

Ciclo formativo online


Precio a consultar

FP Preparatorio Técnico en Cocina y Gastronomía. Este profesional titulado desarrolla su actividad en empresas del sector de hostelería y en establecimientos del subsector de restauración en los que se desarrollan procesos de preelaboración, elaboración y, en su caso, servicio de alimentos; en establecimientos dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos; tiendas especializadas en comidas preparadas; empresas dedicadas al almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios y otros.

Obtén tu Título Oficial mediante la superación de las Pruebas Directas al Título* de Formación Profesional que convocan las CCAA bajo el Real Decreto 1147/2011.

¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Temario completo de este curso

  • Conservación y preelaboración de alimentos.
  • Técnicas de cocina.
  • Bases de procesos pastelería y repostería.
  • Ofertas gastronómicas.
  • Productos culinarios.
  • Postres en restauración.
  • Higiene y seguridad para la manipulación de alimentos.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
Ver más